
ご宴会プランのご案内 (囲炉裏炉端焼料理)
※季節により料理内容が変わります。(一例として)
旬コース... 3,500円
先付1品、お造り1品、
炉端料理:焼野菜3種、厳選若鶏串焼、
活帆立焼、季節の一品、
お食事、デザート
酒肴コース... 3,500円
お食事を抜いた酒肴中心のコースとなります。
粋コース... 4,500円
先付1品、お造り2品、
炉端料理:焼野菜3種、国産牛ロース串焼、活帆立焼・生蛸串焼、季節の料理、
お食事、デザート
いぶし銀コース...6,000円
先付2品、お造り2品、
炉端料理:焼野菜3種、国産牛ロース串焼、ノドクロ・活帆立焼、季節の料理、
お食事、デザート
飲み放題プラン
上記コースにプラス1,500円となります。
<飲み放題ドリンクメニュー>
ビール(瓶・生) 日本酒(燗・冷) 酎ハイ(各種)
焼酎(甲類:芋)
梅酒 カクテル(各種) ウィスキー
ソフトドリンク(各種)
・コース料理の際は要予約、3名様以上からご利用いただけます。
・飲み放題プランは、ラストオーダー2時間、お席は2時間30分となります
・ご予約はお電話にて承っております。 TEL: 026-213-6200

※ご紹介する内容は一例となります。
魚介焼
とろサーモン串焼・・・380円
ツブ貝串焼・・・380円
真鯛の串焼ジェノバソース・・・380円
活アワビの地獄焼・・・980円
中トロあぶり・・・980円 ノドグロ一夜干し・・・1,980円
エイヒレ・・・580円 その他季節の魚介
肉焼
国産牛ロース串焼(1本)・・・730円 若鶏串焼(1本)・・・150円
熟成つくね串焼(1本)・・・250円 カエル(足1本)・・・480円
スズメ(国産)・・・480円
野菜
元祖じゃがバター・・・480円
グリーンアスパラ・・・480円 万願寺唐辛子・・・480円
手作り栃尾の油揚げ・・・480円 その他季節の野菜
燻製(自家製)
名物 自家製スモークチーズ・・・580円
いぶし銀の燻製
燻製とは燻煙によって食材の水分を飛ばし、旨味成分を凝縮するという理想的な調理方法。
また「いぶし銀」の燻製用チップは全て国産材を使用しております。
食品を作るための素材ですので、薬剤は一切使用しておりません。
当店こだわりのスモークを安心してご賞味ください。
このほかにも、旬のお造りやサラダ、お食事、デザートなどご用意しております。
※ご紹介する内容は一例となります。
日本酒
燗酒-
大信州 480円
本醸造酒-
ねぶた 金松本醸造(青森)・・・630円
純米酒-
出羽桜 一耕 特別純米辛口(山形)・・・730円
吟醸酒-
大信州純吟にごり・・・830円
南部美人 純米吟醸(岩手)・・・830円
大吟醸酒-
掟やぶり 大信州大吟醸生・・・1,000円
八海山(新潟)・・・1,700円
枡酒-
いぶし銀「枡酒」北信流・・・680円
梅酒・リキュール
とろとろの梅酒・・・580円
八海山の梅酒(日本酒仕込)・・・580円
フルフル完熟マンゴー梅酒・・・580円
つぶつぶみかん酒・・・580円

本格焼酎
芋焼酎-
明るい農村 25℃(鹿児島)・・・580円 富乃宝山・・・580円
吉兆宝山 25℃(鹿児島)・・・580円
魔王 25℃(鹿児島)・・・880円 天使の誘惑 40℃(鹿児島)・・・980円
麦焼酎-
入魂 25℃(長野)・・・580円 泰明・・・580円
米焼酎-
八海山よろしく千萬あるべし25℃(新潟)・・・580円
黒糖焼酎-
竜宮 30℃(奄美)・・・580円
焼酎甲類-
松尾 20℃(長野)・・・480円
このほかに4合720mlボトル売りもございます。
ただし、ボトルキープはしておりません。
麦酒
朝日生麦酒・・・(中)550円 (大)980円
朝日黒生麦酒・・・(中)550円 (大)980円
白黒半々生麦酒・・・(中)550円 (大)980円
朝日瓶麦酒・・・(中)650円
志賀高原ビール・・・(瓶)880円
このほかにも、ワイン、ウィスキー、カクテル、酎ハイ、
ソフトドリンクをご用意しております。