ご宴会プランのご案内 (囲炉裏炉端焼料理)
※季節により料理内容が変わります。(一例として)

旬コース...    3,500円
先付1品、お造り1品、
炉端料理:焼野菜3種、厳選若鶏串焼、 活帆立焼、季節の一品、
お食事、デザート

酒肴コース...  3,500円
お食事を抜いた酒肴中心のコースとなります。

粋コース...    4,500円
先付1品、お造り2品、
炉端料理:焼野菜3種、国産牛ロース串焼、活帆立焼・生蛸串焼、季節の料理、
お食事、デザート

いぶし銀コース...6,000円
先付2品、お造り2品、
炉端料理:焼野菜3種、国産牛ロース串焼、ノドクロ・活帆立焼、季節の料理、
お食事、デザート

飲み放題プラン
上記コースにプラス1,500円となります。

<飲み放題ドリンクメニュー>
ビール(瓶・生) 日本酒(燗・冷) 酎ハイ(各種) 
焼酎(甲類:芋) 梅酒 カクテル(各種) ウィスキー
ソフトドリンク(各種)

・コース料理の際は要予約、3名様以上からご利用いただけます。
・飲み放題プランは、ラストオーダー2時間、お席は2時間30分となります
・ご予約はお電話にて承っております。 TEL: 026-213-6200

 


燻製(自家製)
名物 自家製スモークチーズ・・・580円

いぶし銀の燻製
燻製とは燻煙によって食材の水分を飛ばし、旨味成分を凝縮するという理想的な調理方法。
また「いぶし銀」の燻製用チップは全て国産材を使用しております。
食品を作るための素材ですので、薬剤は一切使用しておりません。
当店こだわりのスモークを安心してご賞味ください。

このほかにも、旬のお造りやサラダ、お食事、デザートなどご用意しております。


※ご紹介する内容は一例となります。

日本酒
燗酒-
大信州 480円
本醸造酒-
ねぶた 金松本醸造(青森)・・・630円
純米酒-
出羽桜 一耕  特別純米辛口(山形)・・・730円 
吟醸酒-
大信州純吟にごり・・・830円 
南部美人 純米吟醸(岩手)・・・830円
大吟醸酒-
掟やぶり 大信州大吟醸生・・・1,000円 
八海山(新潟)・・・1,700円 
枡酒-
いぶし銀「枡酒」北信流・・・680円
梅酒・リキュール
とろとろの梅酒・・・580円
八海山の梅酒(日本酒仕込)・・・580円
フルフル完熟マンゴー梅酒・・・580円
つぶつぶみかん酒・・・580円